חצי המסור לשחיטת פרות הוא כלי חשוב המשמש בשחיטה ועיבוד בקר, במיוחד בשלב פילוח פגרי הפרה. להלן הסבר מפורט על המסור המפוצל לשחיטת בקר:
1. מטרה:
חצי המסור לשחיטת פרות משמש בעיקר לחיתוך שני חלקים של פגרי בעלי חיים שונים, במיוחד בשחיטה ועיבוד של בקר, כאשר פגר הפרה מחולק לשניים.
2, מבנה ומאפיינים עיקריים
ישנם מספר סוגים של מסורים מפוצלים לשחיטת בקר:
1. מסור מפוצל הדדי: הצורה המבנית זהה לציוד המשמש בשחיטת חזירים ועיבוד קווי ייצור, אך הממדים החיצוניים גדולים יחסית.
2. מסור חגורה מפוצל: דומה במבנה להדדי, אך עשוי להיות שונה בתפעול וביעילות.
3. מכונת פיצול אוטומטית: משמשת בעיקר לשחיטה ועיבוד קווי ייצור בקנה מידה גדול עם רמה גבוהה של אוטומציה. הוא מורכב ממערכת פיצול מכנית, מערכת מיקום אינדוקציה, מערכת שינוע סינכרונית ומערכת ניקוי מקוונת. מערכת הפיצול המכנית מאמצת צורת פיצול מסוג מסור או גרזן, ומצוידת במנגנון קיבוע פגר פרה למיקום מדויק ותפעול חלק. במהלך תהליך הפיצול, החלקים הפועלים מנוקים אחד לאחד באופן סינכרוני כדי למנוע זיהום צולב של הגוף.
3, נקודות הפעלה
1. חבר את ספק הכוח של הציוד, הפעל את המתג של תיבת הבקרה החשמלית, והפוך את כל המערכות של מכונת הפיצול האוטומטית למצב אתחול.
כאשר נחוש פגר הפרה, מערכת המיקום מבצעת מיקום, ופגר הפרה נמצא במצב קבוע ביחס למערכת הפיצול המכנית בפעולת מנגנון הקיבוע.
3. מערכת הפיצול המכנית מתחילה את פעולת הפיצול, ומכונת הפיצול האוטומטית פועלת באופן סינכרוני עם פגר הפרה לכיוון קו מסוע הפגרים לאורך כל תהליך הפיצול.
לאחר השלמת תהליך הפיצול, המנגנון הקבוע נפתח, מערכת הפיצול המכנית מורמת למצבה ההתחלתי, ומאופסת מערכת הסינכרון.
במהלך תהליך הפיצול, מערכת הניקוי המקוונת מנקה את החלק המפוצל של הגוף ומספקת סיכה לסכין ולמסור.
6. לאחר כל פיצול יש לנקות היטב את הסכין והמסור.
בקיצור, המסור המפוצל לשחיטת בקר הוא אחד הציוד החשוב בתהליך שחיטת ועיבוד הבקר, שיש לו משמעות רבה לשיפור יעילות השחיטה והבטחת איכות הבשר. בעת בחירה ושימוש, יש צורך לבחור בהתאם למצב בפועל ולעקוב אחר נהלי ההפעלה ותקני הבטיחות הרלוונטיים.
תגיות פופולריות: מסור פיצול לשחיטת בקר, סין מסור פיצול לשחיטת בקר יצרנים, ספקים, מפעל
